منتديات رغد الوزان وديما بشار الرسمي
أهـلآ بكً معّنـآ شُرفـنـٌآ بأنَضـمآمكـ معـنًـآ وكْن عّضو فٍعـآل



 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أهلـاً ۈڛهلـاً بڪم بـالمڹٺدـﮯ الرڛًميٍ لـ الڹجمٺيڹ رغـد الۈزاڹ ۈديـما بشار

شاطر | 
 

 فطيرة التفاح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح    الإثنين أغسطس 29, 2011 3:54 pm

فطيرة التفاح
المقادير
3 ملاعق صغيرة زيت.
3/4 كوب تفاح مهروس.
1/2 كوب عسل.
3 ملاعق صغيرة سكر بني.
بيضتان مخفوقتان خفقاً بسيطاً.
1 كوب دقيق قمح.
1/2 كوب دقيق أبيض.
ملعقتان صغيرتان من بذور الكتان.
1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
1/2 ملعقة صغيرة حلو مطحون.
1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
1/2 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
1/4 ملعقة صغيرة قرنفل.
1/4 ملعقة صغيرة ملح.
ملعقتان صغيرتان بندق مقطع.


الطريقة
يدفأ الفرن حتى درجة حرارة 175 درجة مئوية، ثم تدهن صينية بقليل من ال***د.
في إناء كبير الحجم، يخفق الزيت مع التفاح والعسل والسكر البني والبيض
بالمضرب الكهربائي حتى تمام الامتزاج.
في إناء آخر صغير الحجم، يخلط الدقيق الأبيض ودقيق البر مع بزور الكتان
والفلفل الحلو والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل والملح.
يضاف خليط الدقيق لخليط البر مع الخفق بالمضرب الكهربائي حتى تمام
الامتزاج. يصب خليط الفطيرة في الصينية المعدة مسبقاً، مع رش البندق فوق
السطح والضغط عليه برفق حتى ينغمس في العجين.
يخبز العجين في الفرن حتى تمام النضج، ثم يتم إخراج الفطيرة من الفرن،
وتترك لتهدأ قليلاً لمدة 10 دقائق.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Tala

ممِيزـہِ »


ممِيزـہِ »
avatar

»|| العمــر » : 20
»|| التقيم » : 279
»||عدد المسآهممـآت » : 4008
»||تآريخ التسسجيـل » : 27/06/2011

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    الإثنين أغسطس 29, 2011 3:55 pm

شو طيبة باين عليها



يسسسلموو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
اسوله***
عضًوُهـًﮧ ™
عضًوُهـًﮧ ™
avatar

»|| التقيم » : 42
»||عدد المسآهممـآت » : 1001
»||تآريخ التسسجيـل » : 10/07/2011

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح    الأربعاء سبتمبر 14, 2011 3:31 pm

يعطيك العافيه .. مشكـووورـهه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطيرة التفاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات رغد الوزان وديما بشار الرسمي :: قًسسِمـَ g!rl|« :: المطبخ |«-
انتقل الى: